Bún đậu mắm tôm – món ăn gắn liền với nhiều quán ẩm thực trên khắp cả nước, mang trong mình tính dân dã và linh hoạt trong việc biến tấu. Tuy vậy, hiện nay không có nhiều chủ quán sở hữu công thức nguyên liệu chế biến bún đậu mắm tôm hoàn hảo, đúng…
Tác giả: Saigon Food
Hiểu rõ hơn về thực phẩm đông lạnh để quyết định có nên ăn hay không?
Mặc dù các công nghệ đông lạnh thực phẩm hiện nay rất hiện đại, nhưng vẫn còn nhiều người đắn đo nghĩ rằng thực phẩm được đông lạnh sẽ không còn ngon và cũng giảm đi rất nhiều chất dinh dưỡng. Liệu quan niệm này có đúng không? Hãy hiểu rõ hơn về thực phẩm…